是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

鱼香鱼块

浏览 11139090 · 收藏 32363 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小羽私厨

鲜嫩无刺的龙利鱼是首选，裹了玉米淀粉小火慢煎，煎出一个脆生生的酥皮，又不能坏了鱼肉的水灵。再按着比例来调这鱼香汁儿，趁着热油，次啦次啦往上淋，用最快的速度让一切融合，精华到手。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
龙利鱼 2块
、
小米椒 5个
、
柠檬 半个
、
小葱末 15克
、
姜末 15克
、
蒜末 15克
、
鸡蛋 1个
、
大葱 1根
、
姜片 10克
、
料酒 30克
、
生抽 15克
、
老抽 5克
、
陈醋 15克
、
糖 30克
、
盐 3克
、
玉米淀粉 30克
、
水淀粉 30克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-21

换个做法

鱼香鱼块的相关分类

山楂 香菜 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 红薯 更多

鱼香鱼块的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许