清炖牛腩
多筋的牛腩加上入味的萝卜 啧啧~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
挑选肥瘦适中的牛腩,建议选筋多的。切成巴掌大小的块。
-
步骤2/5
点击查看大图
加姜,花椒和料酒入水中,烧开后放入牛腩块焯水,去除血沫。
-
步骤3/5
点击查看大图
焯完水的牛腩放入高压锅中,加生姜,蒜瓣,八角,桂皮,香叶,花椒,大葱,葱头。加开水没过牛肉,炖20-30分钟(具体时间根据自家高压锅的情况)。
-
步骤4/5
点击查看大图
炖完的牛腩连汤倒入煮锅,放入白萝卜块,中火将萝卜煮至微烂。
-
最后一步
点击查看大图
出锅根据口味放盐,味精或其他调料,撒一些香菜末和葱花味道更佳哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-01
清炖牛腩的相关分类
清炖牛腩的相关推荐
-
#解锁山姆牛肉的秘密#清炖牛腩
149348人看过 -
萝卜清炖牛腩
114432人看过 -
清炖牛腩
25892人看过 -
清炖牛腩 | 味蕾时光
370868人看过 -
清炖牛腩
62722人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27865174人看过 -
炖牛腩
15715人看过 -
砂锅筋头巴脑清炖白萝卜
131756人看过 -
懒人版香卤牛腱子肉(有手就会!)
165980人看过 -
清炖牛腩
27084人看过 -
盐焗五香花生米|麻辣花生米
49400人看过 -
炝拌莴笋丝~
117810人看过