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麻婆豆腐

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水晶紫藤

想要在布达佩斯吃中国菜，必须在中国超市里买食材，豆腐是国人喜欢的食物。但是中国豆腐也分很多品种，什么样的豆腐就做什么样的菜，儿子想吃麻婆豆腐，我只能尽力去找了。
食材清单 加入采购清单
豆腐 2块
、
肉末 200g
、
豆瓣酱 20g
、
花椒粉 5g
、
老干妈油辣子 15g
、
蒜末 10g
、
青红辣椒 10g
烹饪步骤
小贴士

麻婆豆腐是川菜的代表作，但是异国他乡，很难有好的食材和调料，只能大致差不多而已，这道菜咸香可口，还算不错

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-01

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