番茄巴沙鱼
巴沙鱼是我这段时间的最爱~配番茄~酸甜可口~
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步骤1/5
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番茄去皮切丁,蒜切丁,巴沙鱼切条或者丁或者片都可以~
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步骤2/5
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巴沙鱼放料酒、胡椒粉、蚝油、盐,腌制十分钟,然后炒七分熟(变色即可起锅)
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步骤3/5
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将番茄跟蒜下锅炒,加盐炒出汁~
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步骤4/5
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加水煮沸,然后把炒好的巴沙鱼放入锅中一起煮,收汁差不多了再加入番茄酱,让汤汁变的粘稠~
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最后一步
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起锅装盘了可以啦~很开胃的一道菜哦~酸甜酸甜的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-31
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