★白菜虾皮豆腐馅饼★
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虾皮和豆腐、“保平安”的大白菜都富含较多的钙质。而且,白菜中微量元素锌的含量不但在蔬菜中是屈指可数的,而且比肉和蛋类的含量还要高呢!这个馅饼也是一道营养多多的主食哦!
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烹饪步骤
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步骤1/21
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准备食材。面粉可以用高筋或者中筋的。
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步骤2/21
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先把虾皮泡一下,但不要超过15分钟。
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步骤3/21
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取一个大碗(大盆),将面粉倒入,然后一点一点将温水也倒入。边倒边搅拌,当盆中再也没有干面粉的时候就不用再加水了,搅拌成面絮后再倒入一勺食用油,这样可以让馅饼皮更酥。但一定记得要先加水,后加油。
步骤4/21
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发布于 2018-03-30
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