金龙鱼爱心桃花小米青菜猪肝粥

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食材清单加入采购清单

金龙鱼爱心桃花小米 50克

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青菜苔 150克

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猪肝 100克

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金龙鱼香油（或玉米油）几滴

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盐少许

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白胡椒粉少许

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
春季里，人们容易上火肺热，多喝养生粥，不仅可以滋养身体，还能保护肠胃，用醇香小米，应季时蔬和营养猪肝，最是滋养，口感清爽，非常适宜老人和小孩食用。尤其是小米，对消化不好的人群是非常适宜的食物，可以加快人体的新陈代谢，最重要的是它还可以促进肠道蠕动，养胃滋阴。
步骤2/14 点击查看大图
准备好需要的食材，2-3根青菜苔，50克的金龙鱼爱心桃花小米，一块猪肝。
步骤3/14 点击查看大图
小米提前浸泡半小时，这样煮的时候就易熟了。
步骤4/14 点击查看大图
猪肝洗净去筋，切条状，清水中浸泡3小时，期间最好换水1-2次。
步骤5/14 点击查看大图
锅中倒水，烧开后放入小米，再次烧开后放入小米。
步骤6/14 点击查看大图
这里有个让小米更醇香的小窍门，等小米首次煮沸后转小火，滴入几滴食用油或者香油，能让小米粥的口感更顺滑细腻。
步骤7/14 点击查看大图
利用煮粥的时间，我们把姜切丝，菜苔切段，泡好的猪肝切片，用少许料酒和淀粉抓匀。
步骤8/14 点击查看大图
另外起锅烧沸水，把猪肝姜丝一起放入焯两分钟，关火后撇去姜丝，捞出猪肝沥干水分备用。
步骤9/14 点击查看大图
小米煮到开花，这样的状态就可以了。
步骤10/14 点击查看大图
把青菜苔段、焯好的猪肝一起放入米粥内，转大火煮2-3分钟即可。
步骤11/14 点击查看大图
关火后撒入少许白胡椒粉，能更提鲜，再根据口味酌情放盐。
步骤12/14 点击查看大图
暖暖春季，呵护家人的肠胃，每天从一碗小米青菜猪肝粥开始，滋养我们的身体。
步骤13/14 点击查看大图
这款小米的购买方式也很简单，微信下拉搜索爱心桃花小米，或扫描下方小程序码，进入小程序即可进行购买，每购买一袋金龙鱼爱心桃花小米，就可以捐出一元爱心助学，购买金龙鱼爱心桃花小米年卡，可以查看一对一帮扶学生的学习成绩。以花为媒，万爱互联，一起将爱心传递。#万爱互联•一对一助学有你#
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