油焖春笋
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步骤1/5
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新鲜的春笋剥皮！
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步骤2/5
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将笋洗净，去掉老根！
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步骤3/5
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切成几段，分成几条！
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步骤4/5
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葡萄籽油烧热，放入春笋，炒至断生，大约五分钟，分别放入生抽，老抽，白糖，继续炒两分钟，加水，盖上锅盖，焖10分钟。
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最后一步
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水收干后，加入葱花，翻炒几下，出锅！
1.葡萄籽油可以换成其他植物油；
2.酱油可以适口味轻重适时调整；
3.焖的时间适加水量而定，不建议多加水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-28
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