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泡椒凤爪的做法

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泡椒凤爪

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切墩(初级)

凤爪两斤

、

泡椒两瓶

、

花椒适量

、

盐 5勺

、

八角 2个

、

味精 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备鸡爪
步骤2/6 点击查看大图
鸡爪切几段，耐心的话把指甲去掉
步骤3/6 点击查看大图
把切好的鸡爪放入水中煮十五分钟，另起一个锅放取八角和花椒，水滚关火，放凉
步骤4/6 点击查看大图
煮好的鸡爪多冲洗几遍，一定要洗干净！
步骤5/6 点击查看大图
准备泡椒，我用的是豆腐乳的瓶子，用了两瓶。
最后一步点击查看大图
准备密封罐，鸡爪放入，倒入水，盐，味精，泡椒。第二天就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-28

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