家庭自制豆腐花
-
步骤1/11
点击查看大图
150克干豆子,用清水泡软。
-
步骤2/11
点击查看大图
放进豆浆机,加水到1300毫升左右,磨豆浆。
-
步骤3/11
点击查看大图
磨好的豆浆,用豆腐纱布过滤掉豆腐渣。
-
步骤4/11
点击查看大图
豆浆装入大碗中,放锅中隔水加热,水开后再煮10分钟。关火。
-
步骤5/11
点击查看大图
豆浆温度达到70-80度之间,加入用少许冷开水化开的3克豆腐老(内酯)。边加入边搅拌,文火加热,保持70摄氏度左右。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒出,关火,豆浆逐渐凝固,豆花初成。
-
步骤7/11
点击查看大图
做好的原味豆花和小料1
-
步骤8/11
点击查看大图
做好的原味豆花和小料2
-
步骤9/11
点击查看大图
做好的原味豆花和小料3
-
步骤10/11
点击查看大图
做好的原味豆花和小料,全家福
-
最后一步
点击查看大图
盛一碗,想吃什么加什么,吃过瘾!
随心所欲吃豆花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-28
自制豆腐花的相关分类
自制豆腐花的相关推荐
-
#麦子厨房#料理机#自制甜/咸豆腐花
33794人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6484480人看过 -
#钟于经典传统味#简单快手的辣子鸡
203857人看过 -
一发牛奶手撕吐司丨超柔软零失败配方分享
156925人看过 -
纽约芝士蛋糕
189556人看过 -
肚包鸡
61428人看过 -
梅菜鲜肉锅盔
38821人看过 -
韭菜盒子
186369人看过 -
青椒嫩姜炒鸡腿
20737人看过 -
蒜泥芥兰
282543人看过 -
炸菜角and炸糖糕
62098人看过 -
媲美麦叔叔家的苹果派
458041人看过