姜汁椰奶千层糕
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爸妈超喜欢椰汁千层糕，我每次做椰汁千层都想加点其它的，于是先从姜下手
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先准备好材料
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步骤2/4
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我会先处理姜片，姜片用刀柄碾碎，500g水煮沸加入黄片糖和碾碎的姜，糖煮熔之后关火，先筛子先过一遍，之后放冷糖水待用
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步骤3/4
这步忘记拍照了
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最后一步
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成品，成盘的糕还没来得及拍照就被吃了，这个是我明天早上的早餐
小贴士
过筛是为了糕点成无渣状态，喜欢吃姜渣的朋友可以不过筛，记得蒸好之后要放凉才可以切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-27
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