孜然土豆干的做法

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孜然土豆干

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以前觉得蔬菜总是千篇一律，索然无味。慢慢地，却发现其实蔬菜搭配不同的调味料，用不同的做法，也可以千变万化、千滋百味。

食材清单加入采购清单

土豆干 100克

、

芹菜叶 1把

、

胡萝卜 30g

、

蒜 3瓣

、

盐 1.5茶匙

、

孜然粉 1茶匙

、

孜然粒 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
土豆干放水中泡软，泡好沥干水备用
步骤2/19 点击查看大图
芹菜叶洗净切成碎末
步骤3/19 点击查看大图
胡萝卜切成碎粒
步骤4/19 点击查看大图
撰写制作步骤
步骤5/19 点击查看大图
蒜拍碎切末
步骤6/19 点击查看大图
锅内油烧热后转小火，倒入土豆干
步骤7/19 点击查看大图
煎至两面微焦，中间酥软。
步骤8/19 点击查看大图
然后加入蒜末，翻炒出香味
步骤9/19 点击查看大图
在加入胡萝卜碎，翻炒均匀
步骤10/19 点击查看大图
加入盐
步骤11/19 点击查看大图
孜然粉
步骤12/19 点击查看大图
孜然粒
步骤13/19 点击查看大图
最后撒上芹菜叶
步骤14/19 点击查看大图
翻炒均匀即可~
步骤15/19 点击查看大图
成品图~
步骤16/19 点击查看大图
成品图~
步骤17/19 点击查看大图
成品图~
步骤18/19 点击查看大图
成品图~
最后一步点击查看大图
成品图~

步骤4/19

展开全部19个步骤

小贴士

加入胡萝卜和芹菜叶是为了让成品更好看，更有营养，不喜欢的可以省略。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-26

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