蔬菜米饼
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步骤1/8
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南瓜去皮和西蓝花一起蒸熟，蒸烂。分别放研磨碗研磨成泥。
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步骤2/8
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再分别放入大米粉，凉拌均匀
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步骤3/8
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鸡蛋蛋黄与蛋清分离，取蛋黄放入南瓜泥和西蓝花泥中。南瓜泥里多放一点，西蓝花泥里只需要一点即可。
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步骤4/8
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蛋清用打蛋器打发，有个尖钩就好了
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步骤5/8
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南瓜糊和西蓝花糊中放入三分之一蛋白，翻伴，再放入剩下的蛋白凉拌均匀即可。
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步骤6/8
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磨具里刷一层核桃油，将糊糊倒入磨具中。蒸20分钟
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步骤7/8
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蒸好后拿出来晾凉脱模
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-26
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