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鸡翅包饭（电饭锅版）的做法

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鸡翅包饭（电饭锅版）

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本人很喜欢吃鸡翅包饭，但是由于家里没烤箱，所以一直都弄不了，上次看到妈妈用电饭煲用酱油鸡，突然就有了一个大胆的想法，用电饭煲弄鸡翅包饭。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅 6个

、

蒜头适量

、

奥尔良粉半包

、

食用油适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

玉米一条

、

胡萝卜一条

、

干冬菇 100g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅解冻后，把鸡骨拆出来（用剪刀沿着骨头边剪，注意千万不要剪破，不然会漏出来的）
步骤2/6 点击查看大图
鸡翅处理好后，用个大点的盆装起，放入蒜头，奥尔良粉，一点水，抓均匀，用保鲜膜盖住，放入冰箱腌制3小时。
步骤3/6 点击查看大图
在等鸡翅腌制的这段时间，我们可以将胡萝卜，玉米，冬菇准备好。（干冬菇用热水泡发）
步骤4/6 点击查看大图
胡萝卜，冬菇切粒，玉米掰粒。锅里热油，倒入冬菇炒香，之后再倒入胡萝卜，玉米粒翻炒，最后再倒入米饭，快出锅时倒入酱油，耗油翻炒即可。
步骤5/6 点击查看大图
腌好的鸡翅里放入炒好的饭，（不要塞满，不然会爆的）塞4分之三。塞好后用牙签把口插住，封好。电饭锅里倒入适量油，将弄好的鸡翅放入电饭锅，将腌鸡翅的汁倒入。盖盖子即可。（电饭锅跳到保温时，等五分钟左右，在按一次煮饭键。）
最后一步点击查看大图
这就是弄好的鸡翅包饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-24

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