葱油饼
第二次做葱油饼，绝对自学成才，去年做一次，脆皮的，有点硬，这次改进了。烫面的，饼就软了，第一次烫面，掌握不好比例，还好成功了。
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉先加开水，边搅拌。然后加冷水，我冷热水比例是一比一，感觉热水有点多，和面很粘手。放置一会。
-
步骤2/6
点击查看大图
葱切碎放入碗里，浇热油爆香，然后拌入干面。搅匀。我用了大豆油，颜色金黄。我喜欢咸口，所以葱油里加了盐。
-
步骤3/6
点击查看大图
取个面团，擀开，抹上葱油，卷成条，再盘成卷，再擀开，如图。我各种乱卷，最后都不错
-
步骤4/6
点击查看大图
不粘锅薄薄一层油，锅热放入饼，小火烙饼哦！
-
步骤5/6
点击查看大图
没擀圆，所以就没切好看的形状。
-
最后一步
点击查看大图
最后一个太大了，卖相不好看，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-23
葱油饼的其他做法
葱油饼的相关分类
葱油饼的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#葱油饼
400079人看过 -
#憋在家里吃什么#葱油饼
196040人看过 -
葱油饼
8248人看过 -
葱油饼
221871人看过 -
葱油饼
10122人看过 -
葱油饼
264590人看过 -
葱油饼
17014人看过 -
葱油饼
96640人看过 -
#LG御见美好食光#葱油饼
218848人看过 -
葱油饼
82340人看过 -
自己做葱油饼
18110人看过 -
葱油饼
8041人看过
