超好吃的肉酱/最下饭的肉酱
从小就一直吃这个肉酱，后来胡外地念大学的时候，妈妈每学期来学也是会给我做一罐肉酱带着。现在终于学会自己做了。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备一包昭通酱（某宝可以买得到）
-
步骤2/6
点击查看大图
准备适量的煮肉末，我是用的瘦肉。在锅里加入适量的油，油温起来以后，放入事先准备好的瘦肉末炒（油要多一点，如图所示可以把肉末淹住最好，油得多少，直接决定了肉酱的储存时长）
-
步骤3/6
点击查看大图
在肉末里加入昭通酱，继续翻炒。肉尽量多炒一会儿，比如平时炒菜是炒5分钟，那么炒肉酱的时候就炒10分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
要让它更入味，就多炒一下啦。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒完以后用碗盛出来，等肉酱冷了以后，就可以装罐子里了。
-
最后一步
点击查看大图
不论是下饭吃，还是做杂酱面，还是煮面的时候放一点。都是很好吃的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-21
超好吃的肉酱/最下饭的肉酱的其他做法
超好吃的肉酱/最下饭的肉酱的相关分类
超好吃的肉酱/最下饭的肉酱的相关推荐
-
超级好吃的蘑菇花生肉酱
21583人看过 -
#元宵节美食大赏#超级有味好吃的磁器口鸡杂
116138人看过 -
酱焖鲈鱼块
11291人看过 -
红薯馒头
726981人看过 -
芝士焗红薯
3064501人看过 -
焦糖地瓜
205502人看过 -
蘑菇肉酱
103399人看过 -
家常酸菜鱼（简易家常做法）
1249439人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9885479人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18604235人看过 -
蛋黄焗南瓜
9113315人看过 -
云南春日宴～臭菜鸡杂
7657人看过
