脆皮花生米
花生米是指去掉花生壳的那部分,主要分布于巴西、中国及埃及等地。它含有大量的蛋白质、脂肪和热量,并有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜等物质。不仅有滋补气血、养血通乳的作用,还有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
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步骤1/5
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在花生米中打入一个鸡蛋,搅拌均匀,备用。
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步骤2/5
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放入面粉,搅拌均匀,备用。
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步骤3/5
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起锅热油,油温5成热,将花生米倒入锅中,炸至金黄色捞出,备用。
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步骤4/5
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半勺糖,半碗水,熬成金黄色。
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最后一步
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将花生米放入锅中,搅拌均匀,即可。
特点:酥脆爽口,风味独特。
以上就是对脆皮花生米的做法一些介绍,按照以上方法制作脆皮花生米是不错之选,而且这样的制作方法使用简单,在平时的时候,都是可以进行制作,同时它在花费时间上也不长,适合忙碌上班族们选择。
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发布于 2018-03-20
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