家常春饼
浏览 108688 · 收藏 605 · 学做 1
自从妈妈查出来糖尿病,吃的东西就一直更注重清淡健康,所以想每天变着花样做点东西,现在血糖六点多,但还要继续锻炼注意饮食,争取瘦一点,所以菜里少油,营养也要全面。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉一半用开水烫面,边倒热水边搅,至基本无干粉时稍微晾凉,再用手揉成表面光滑的面团(烫过的面吃起来会比较软)。另一半加少量盐,温水和成光滑面团(加了盐后面会很劲道)。两种面团盖上布醒10分钟左右。
-
步骤2/6
点击查看大图
在醒面期间可以切蔬菜丝,要是不放蔬菜那就去准备炒菜食材,要是不想炒菜那就去看电视剧吧。面醒好后,把两种面团和到一起,揉均匀,继续醒10分钟。面醒好后放到案板上揉,让面上劲,然后搓成长条,揪成剂子,再把每个剂子揉成小饼状备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
把剂子擀成圆形面皮,不用很薄,每层面皮间抹一层薄薄的熟油,叠10层左右后醒5分钟,把面皮翻过来慢慢按压,再擀开成薄面饼,直径如笼布但稍短。
步骤4/6
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部6个步骤
发布于 2018-03-20
换个做法
家常春饼的相关分类
家常春饼的相关推荐
-
家常春饼
129514人看过 -
家常春饼
80907人看过 -
超美味的油焖大虾
21491785人看过 -
家常蒸春饼
9398人看过 -
地三鲜
34981126人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
393735人看过 -
#夏日吃货嘉年华#六款营养早餐糊
265428人看过 -
自制基础牛肉干
404436人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1058527人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5339851人看过 -
家常春饼
24981人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
523760人看过