豆腐泡塞肉
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我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问可以咨询我。豆泡,也有地方叫油豆腐,内有豆腐的鲜嫩口感,外皮又筋道弹香。拌一点肉馅塞进豆腐泡中,再放点酱汁煲焖10分钟。汤汁慢慢渗透到豆腐泡中,这样的酿肉不但口感筋道、鲜嫩,而且还能在不知不觉中获取更多的营养。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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肉末中加入酸菜剁碎、盐、酱油、胡椒粉、生粉,加入一勺水向着同一个方向搅拌至起胶,加入葱花姜末搅拌均匀;
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步骤3/11
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用刀在豆腐泡上切一个口
步骤4/11
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发布于 2018-03-18
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