香喷喷的自制火锅
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没啥原因,就是穷,又想吃好吃的,但我保证绝对比外面的火锅还好吃
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
羊肉
适量
、
干辣椒
适量
、
鸡精
适量
、
蚝油
适量
、
辣椒粉
适量
、
葱段
适量
、
香叶
适量
、
桂皮
适量
、
丸子
适量
、
生抽
适量
、
各种青菜
适量
、
豆腐
适量
、
大红袍火锅底料
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
热锅,放少许油,油热后,加入少许大红袍火锅底料(少量就可,就是借味)
-
步骤2/5
火锅底料炒熟后,加入辣椒面,炒熟
-
步骤3/5
然后加入香叶、桂皮、葱段、蒜瓣、姜片,炒香
-
步骤4/5
倒入适量的水,待水沸腾后,加入适量的生抽、蚝油、鸡精、盐
-
最后一步
最后依次加入你想吃的菜,就可以了,我保证比外面的火锅还要好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-17
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