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腊肉炒饭

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丽娜私厨

老公爱吃米饭，于是我中午就多煮了些，准备晚上拿来给老公做炒饭。 晚上我准备炒饭的时候，儿子说:“妈妈，给爸爸来点家乡的味道吧。”我说:“什么是家乡的味道？”儿子说:“奶奶做的腊肉呗！”我恍然大悟。于是我便从冰箱里拿出了春节时从老家带回来的腊肉，给老公做了这碗带有家乡味的腊肉炒饭。
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食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
腊肉 100g
、
盐 适量
、
味精 适量
、
小葱 1棵
、
米饭 1碗
、
鸡蛋 1个
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

腊肉一定要先煮熟了再炒，这样腊肉炒起来就不会太干，口感也就会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-14

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