荠菜卷卷
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春天各种野菜复苏，野菜有很好的养生效果，降血压，降血脂，野菜中我们这里人最喜欢吃的就是荠菜了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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荠菜和韭菜清洗干净，晾干水分，荠菜的根最好车扔掉，非常有营养价值。纯荠菜的口感吃起来有点柴，搭配韭菜可以缓和口感。这里就只放了荠菜的图片
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步骤2/6
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将所有材料切成沫，放盐，生抽，蚝油，鸡精，菜籽油搅拌均匀待用。
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步骤3/6
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面擀成圆形的薄片，越圆越薄的好，将拌好的菜馅均匀的铺在薄片上，中心用刀十字划两刀，然后往外围卷。
步骤4/6
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发布于 2018-03-13
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