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蛋白霜糖

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做完蛋黄酥,剩余个蛋白,炒着吃,难吃。过年时做了很多蛋白霜糖,亲戚家小朋友抢着吃。于是决定干脆做点蛋白霜糖(也有叫溶豆的)烘小朋友吧
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

过年时用的覆盆子粉和蓝莓粉做的蛋糕白霜糖,粉已经用完了,所以此配方加的惠尔通色素。不喜欢的可以在筛入糖粉时另筛入5g覆盆子粉或蓝莓粉,做出来颜色也很漂亮,味道也非常不错,反正过年做的亲戚家小朋友抢着吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-03-12

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