西兰花芹菜炒鸡蛋的做法

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西兰花芹菜炒鸡蛋

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今天带来的可能是一道黑暗料理吧～因为翻遍所有菜谱，几乎是没有把西兰花，芹菜还有鸡蛋放在一起做的菜～

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

西兰花 1颗

、

味极鲜酱油看着加

、

盐看着加

、

油看着加

、

糖看着加

、

大蒜看着加

、

芹菜 1把

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
西兰花
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋摊开备用
步骤3/10 点击查看大图
所有材料备用
步骤4/10 点击查看大图
热锅凉油入芹菜炒一秒放少许糖
步骤5/10 点击查看大图
炒一秒放入鸡蛋炒一秒放少许生抽
步骤6/10 点击查看大图
炒一秒加盐
步骤7/10 点击查看大图
炒一秒立马乘出（此时大家应该能看出来炒这个菜是需要争分夺秒的）
步骤8/10 点击查看大图
接着另起锅热锅凉油放西兰花和蒜
步骤9/10 点击查看大图
炒五秒加盐
最后一步点击查看大图
全部装盘～登登登～本来可能是一道黑暗料理的一个菜的，可是盘子不够装还是要分开，所以最终还是成功的做成了芹菜炒鸡蛋和清炒西兰花两个菜了。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

芹菜非常嫩，西兰花焯水～所以炒这两个一定要用秒计算～新手千万不要学我边拍照边炒菜了～因为这需要很大的做菜功力的！切记切记～不要炒老了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-12

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