宿舍一人食:老抽卤蛋
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纯粹是为了把老抽挥霍掉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
电饭锅加水烧开
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步骤2/4
将鸡蛋放入蒸笼,隔水加热六分钟。此时准备一个干净的小碗,倒入适量老抽。
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步骤3/4
六分钟后鸡蛋处于刚刚凝固又还没老的完美状态,取出剥壳,放入碗中浸泡。
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最后一步
最好睡前泡好,第二天醒来卤蛋正好泡入味,加热一下就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-11
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