醋溜海带片的做法

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醋溜海带片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海带片适量

、

蒜四五瓣

、

盐少许

、

山西陈醋适量

、

姜四五片

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
整张海带斜刀切成片，姜蒜切片。
步骤2/6 点击查看大图
水烧开将切好的海带倒入沸水中煮两至三分钟。（海带片比较厚，不放心的可以多煮一两分钟)
步骤3/6 点击查看大图
锅中油热后倒入葱姜炒香然后将海带倒入翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
翻炒一会后放入盐、生抽、少许糖，继续翻炒一会加入山西陈醋。（陈醋是朋友送的，没有的就放平时家里用的就可以了。)
步骤5/6 点击查看大图
加入适量水闷煮一会入味。
最后一步点击查看大图
完美出锅啦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-10

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