凉拌鸡蛋干
杜姐鸡蛋干,味道纯正,晚上做个小菜配着馒头吃,就是一种享受
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步骤1/10
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杜姐鸡蛋干两包
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步骤2/10
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鸡蛋干切丝
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步骤3/10
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红萝卜切丝
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步骤4/10
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青椒切丝
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步骤5/10
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香菜切段
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步骤6/10
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红萝卜焯水半分钟,捞出至凉水中,备用
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步骤7/10
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青椒丝焯水半分钟,捞出至凉水备用
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步骤8/10
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准备芝麻香油
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步骤9/10
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准备红油
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最后一步
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将鸡蛋干、红萝卜和青椒丝在一个碗里,放入盐、味精、香油、红油、陈醋和生抽搅拌均匀,最后撒上香菜,一道美味的凉拌鸡蛋干就成功了,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-09
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