豆瓣酱韭菜虾仁蛋饼
作为一个无辣不欢的人,就算吃蛋饼也要想方设法的加点辣!在蛋饼里加入一勺豆瓣酱没想到却格外的美味
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步骤1/7
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韭菜切段,虾仁洗净,备用
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步骤2/7
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将虾仁,韭菜,面粉,鸡蛋,水放入碗中搅拌均匀
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步骤3/7
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热油锅,将豆瓣酱用小火煸炒出红油和香味
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步骤4/7
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煸炒过后加入面糊
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步骤5/7
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搅拌均匀即可
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步骤6/7
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将面糊倒入预热好的平底锅内,中小火煎,先3分钟再翻面3分钟即可
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最后一步
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超美味的蛋饼就做好咯和心爱ta一起享用吧~❤️
这个配方里的量正好是一张饼的量
面糊中并没有加盐,因为豆瓣酱本身已经带有一定的咸度啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-09
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