迷你汉堡肉饼
无论是大人还是小孩，汉堡都是大家最爱的快餐。有时大人和孩子一样嘴馋，可又怕外面的肉不新鲜，在家做呢又觉得太麻烦。那么今天我就教你一招。
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步骤1/7
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将生抽、盐以及切好的葱、姜末倒入猪肉末中，搅拌均匀
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步骤2/7
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将搅拌好的肉末捏成小球，并在中间压出一个洞
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步骤3/7
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接着向肉末中间填入马苏里拉芝士，并包好开口
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步骤4/7
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将包好芝士的肉饼放入热好油的锅中轻轻按压，小火煎至两边表面金黄，并在肉饼上面放入适量的马苏里拉芝士
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步骤5/7
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接着盖上锅盖，开小火焖1分钟
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步骤6/7
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最后将煎好的肉饼摆入盘中，在表面淋上番茄酱
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最后一步
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吃吃看，谁拉的丝最长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-08
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