迷迭香—拔丝地瓜
【迷迭香】记得小时候第一次吃拔丝地瓜的时候,觉得好神奇?!Σ( ° △ °|||)︴这种发现对于一个第一次吃到这种美味的小孩来说,绝不亚于哥伦布发现了新大陆。 小时候,因为世界很小,所以幸福很大。简单到——于你, 是一块糖或是一颗巧克力,于我,就是那一口拔丝地瓜...
-
步骤1/9
点击查看大图
地瓜、白糖、水等备用
-
步骤2/9
点击查看大图
地瓜洗干净去皮切滚刀块
-
步骤3/9
点击查看大图
放入冷水中防止氧化
-
步骤4/9
点击查看大图
大火热油,油烧热后倒入地瓜
-
步骤5/9
点击查看大图
炸好的地瓜盛出备用
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中倒入少许油,加入小半碗温水
-
步骤7/9
点击查看大图
再倒入白糖
-
步骤8/9
点击查看大图
小火将糖浆熬制粘稠无泡时关火,立即倒入炸好的地瓜,快速搅拌裹上糖衣
-
最后一步
点击查看大图
就是这个味儿
盘子上抹一层油,比较容易清洗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-24
拔丝地瓜的相关分类
拔丝地瓜的相关推荐
-
火烧云吐司-迷迭香
30144人看过 -
家常秘制烤鸡翅
2561770人看过 -
地三鲜
264145人看过 -
迷迭香:蒜蓉苋菜
274405人看过 -
剁椒鸡丁-迷迭香
2309988人看过 -
家常红烧牛肉
5788096人看过 -
菠菜猪肝汤
3053546人看过 -
迷迭香:丝瓜豆腐枸杞汤
58865人看过 -
素烧茄子—迷迭香
232241人看过 -
芒果西米露—迷迭香
80022人看过 -
好吃还不长胖?这盘下酒零食不喝酒的人也会上瘾!
1356467人看过 -
虾头炒白菜-迷迭香
32852人看过