三鲜馅儿饺子
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我小时候看我奶奶包饺子,总听她念叨,软面饺子,硬面汤。饺子面和的软一点,煮好的饺子不容易破皮, 三鲜馅的饺子里面的鲜虾仁特别提味儿,我包的饺子都是鼓着肚的,一口能吃个肉丸,水烧的开开的再下饺子,敞锅煮皮,盖锅煮馅儿。刚出锅的饺子就着腊八蒜吃,特别香。
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
猪前臀肉
300g
、
韭菜
1把(6-7两)
、
鲜虾
500g
、
面粉
500g
、
盐
2茶匙
、
香油
10ml
、
酱油
2汤匙
、
温水
750g
、
料酒
1汤匙
、
五香粉
1茶匙
、
胡椒粉
1茶匙
、
姜粉
1茶匙
、
耗油
1汤匙
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-03-05
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