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美善品腊肠香菇栗子焖饭的做法

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美善品腊肠香菇栗子焖饭

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

大米 200g

、

腊肠 1根

、

香菇 6朵

、

板栗 10颗

、

洋葱 50g

、

食用油 25g

、

酱油 15g

、

糖 10g

、

盐 3g

、

小葱 1根

、

水 100g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大米提前清洗浸泡3小时，熟板栗去壳去皮，小葱切末，腊肠切片，香菇洗净泡发挤干水份后切丁。
步骤2/5 点击查看大图
洋葱放入美善品主锅3秒／速度5切碎，加入食用油4分／varoma/小勺爆香。
步骤3/5 点击查看大图
洋葱放入美善品主锅3秒／速度5切碎，加入食用油4分／varoma/小勺爆香。
步骤4/5 点击查看大图
倒入大米，3分／varoma/小勺反转翻炒待大米上色均匀后加入100g水继续1分／varoma/小勺反转翻炒。
最后一步点击查看大图
将一张烘焙纸打湿后拧干，铺在网锅里，将炒好的米倒入网锅中，清洗好主锅后，加入1000g水，将网锅放入，设定35分／varoma/小勺，待提示音起后再焖5分钟，出锅撒小葱末即可。

小贴士

1 大米需要提前清洗浸泡。 2 盐量可按自己口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-02

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