脏脏小汤圆
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如今的汤圆花样繁多,无论是馅料还是造型都非常有创意,不再是单纯的煮着吃。 今天做的这款汤圆特别简单,一看就会。就是把煮熟的汤圆裹上一层可可粉(原理与现在特别火的“脏脏包”有些类似),在吃的时候一不小心就会弄的满嘴“脏”,大家互相看着十分逗乐,特别有趣!并且也多了一种可可的香味,令人回味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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备好所需食材;汤圆馅的做法:50g熟黑芝麻和40g去皮的熟花生米用料理机打碎,混合在一起,再放入45g糖粉(或绵白糖)和50g猪油,搅拌均匀揉成团,放入冰箱冷藏1小时凝固
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步骤2/10
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糯米粉中倒入清水(冷水、温水都行)揉成面团
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步骤3/10
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取一小块面团捏成小碗状,放入黑芝麻馅
步骤4/10
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发布于 2018-03-02
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