牛油果花朵面包
春节买了好多牛油果 用它做出的面包细腻 清香 做几朵花形面包 祝豆果美食 豆果小编 豆果伙伴们元宵节快乐 ⚘⚘
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步骤1/18
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食材准备好
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步骤2/18
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面包机内胆放入鸡蛋
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步骤3/18
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放入30度温水 白糖 盐
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步骤4/18
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放入面粉 奶粉
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步骤5/18
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面粉中间留一小坑 放入酵母粉 食材放好启动工作键
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步骤6/18
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这是第一次揉好的面团
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步骤7/18
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面包机和面时我们处理好牛油果
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步骤8/18
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取出果肉碾压成泥
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步骤9/18
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当面包机第二次工作时 加入牛油果泥
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步骤10/18
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二次揉面结束 留在面包机里发酵 这是发好的面 有蜂窝和筋络
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步骤11/18
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取出放到面板上 稍加整理
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步骤12/18
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取一小块 包上肉松 像包包子包好 收口朝下
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步骤13/18
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整理成花朵形状 摆在烤盘上
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步骤14/18
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中间放一颗红枣装饰
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步骤15/18
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将另一个鸡蛋打散 给面的部分刷蛋液
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步骤16/18
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烤箱预热3分钟入烤箱烤制 下火170度 上火160度 22分钟 中间注意观察
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步骤17/18
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烤好了 取出 凉凉
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最后一步
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祝大家元宵节快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-02
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