炒面包蟹
过年买了几只进口的面包蟹，炒了一下试试，挺好吃。蟹黄很多，下次可以做个蟹黄豆腐
-
步骤1/8
点击查看大图
因为是熟冻面包蟹，所以需要放在凉水中解冻两个小时
-
步骤2/8
点击查看大图
找一把小牙刷好好把螃蟹刷干净
-
步骤3/8
点击查看大图
可以把螃蟹腿掰下来再刷，这样可以弄干净点儿
-
步骤4/8
点击查看大图
蟹黄取出单独放一边，把螃蟹腿用刀背把壳敲碎，方便吃的时候剥肉
-
步骤5/8
点击查看大图
油锅烧热，加入洋葱和姜蒜爆出香味
-
步骤6/8
点击查看大图
先把蟹肉和蟹腿放进锅里炒一下，然后加入生抽和白糖，因为螃蟹是海蟹，本身有咸味，不需要加盐
-
步骤7/8
点击查看大图
加入半碗热水煮一会之后，再把蟹黄放进去煮，怕蟹黄散了不要翻动
-
最后一步
点击查看大图
大火收汤之后盛盘就可以了，螃蟹盖没下锅摆拍一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-01
炒面包蟹的相关分类
炒面包蟹的相关推荐
-
蒸面包蟹
131555人看过 -
泰式皇咖喱蟹 咖喱面包蟹
338045人看过 -
香辣面包蟹
140138人看过 -
葱香面包蟹
76688人看过 -
#换着花样吃早餐#避风港面包蟹
464020人看过 -
香辣面包蟹
28730人看过 -
咖喱面包蟹
545675人看过 -
水煮鱼片
665986人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7270782人看过 -
水果罐头
7310人看过 -
砂锅米线
90533人看过 -
#米饭最强CP#醋熘白菜&酸辣白菜，开胃爽口，简单易做
78298人看过
