自制彩色琉璃汤圆
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#罐头小厨#今年的元宵节来点不一样的!自制彩色琉璃汤圆!比包饺子还简单,随手一搓就有了,软糯清甜,干净卫生!超市、网购都比不上
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食材清单
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30-60分钟
| 配菜(中级)
糯米粉
200g
、
温水
140ml
、
抹茶粉
10g
、
南瓜粉
10g
、
紫薯粉
10g
、
去皮熟花生
60g
、
熟黑芝麻
20g
、
红糖
100g
、
猪油
30g
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米粉40g加温水30ml,和成面团,拍成小饼,放入滚水中煮熟
-
步骤2/6
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糯米粉160g,放入熟糯米饼,加入温水110ml,揉成面团
-
步骤3/6
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将揉好的面团分成4等份,分别加入抹茶粉10g、南瓜粉10g、紫薯粉10g,揉匀,制成四种颜色的面团,再分别搓成长条,然后混合搓揉,切成小剂子
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2018-02-28
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