手撕杏鲍菇牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛里脊切成丝,加淀粉料酒胡椒粉腌制
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步骤2/4
杏鲍菇洗干净,用手撕成条状。蒜切片。青椒洗净切成丝。
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步骤3/4
杏鲍菇放入平底锅翻炒出水分,沥干。另起锅放油,煸牛肉。牛肉变色盛出。
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最后一步
洗干净锅,放油,加蒜片爆香,放入杏鲍菇,青椒和牛肉翻炒,加蚝油、蒸鱼豉油,糖和盐翻炒,翻炒均匀出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-27
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