火龙果豆浆——粉色少女心豆浆
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做这个是因为我不喜欢吃火龙果，却喜欢它的颜色，而且丰富的青花素也很健康，所以我一直有做火龙果酱放在冰箱，真是很美貌的天然色素，我用来做过很多甜品。 这款豆浆我用的是火龙果酱，没有的话用新鲜火龙果也是一样。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
黄豆洗干净，用方子外的冷水隔夜浸泡，没时间提前几小时浸也可以。
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步骤2/5
浸泡的水倒掉，加入配方的水，用料理机打碎。
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步骤3/5
倒在小锅里加糖煮开后再煮3分钟。
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步骤4/5
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如果用新鲜火龙果，倒出豆浆凉晾的时候把火龙果果肉挖出，捣碎备用。
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最后一步
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稍凉后加入新鲜火龙果汁或者果酱搅拌均匀。可以加上麦片、坚果等自己喜欢的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-26
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