糖醋土豆
不止肉类可以用糖醋来烹饪,素菜也一样,就比如土豆。虽然用料极简,但就是这样简单的食材,小火慢煎片刻,再倒入酸甜的糖醋汁大火翻炒,便是一道让你齿颊留香的糖醋土豆。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
将土豆去皮后切成滚刀块,再泡入清水中备用
-
步骤2/5
点击查看大图
接着将料酒、生抽、糖、醋,按照1:2:3:4的比例倒入碗中。再加入小半碗清水,搅拌均匀制成糖醋汁备用
-
步骤3/5
点击查看大图
将土豆倒入热好油的锅中,小火煎至表面金黄
-
步骤4/5
点击查看大图
接着倒入糖醋汁煮沸,再倒入盐翻炒均匀。之后再转大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上点白芝麻,糖醋土豆就可以开吃啦
土豆泡入水中可以去除表面多余的淀粉,炒出来的口感也会更加爽脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-26
糖醋土豆的其他做法
糖醋土豆的相关分类
糖醋土豆的相关推荐
-
10分钟做出必胜客凤尾虾,光听这声音我就酥了~
88302人看过 -
4种有腔调泡面吃法
44863人看过 -
糙米莲子粥—迷迭香
182770人看过 -
暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度「厨娘物语」
82017人看过 -
石榴柠檬蜂蜜水-迷迭香
57384人看过 -
迷迭香:肉末茄子
185301人看过 -
芒果的3+1种有爱吃法「厨娘物语」
188343人看过 -
迷迭香美食| 鱼香茄子
11143228人看过 -
轻食烤猪排
91039人看过 -
3招徒手榨石榴汁!
53421人看过 -
迷迭香:炸香椿芽
93230人看过 -
懒人糖醋排骨-迷迭香
4287430人看过