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胡萝卜炖牛腩

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周小白m

这是一道家常的美食，主料是胡萝卜、牛腩。该道菜品通过将食材炖煮制作而成。胡萝卜和牛腩它们的蛋白质可以互补，使菜肴的蛋白质营养价值提高。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
牛腩 1000g
、
胡萝卜 3根
、
油 适量
、
盐 适量
、
姜 1块
、
花椒 3g
、
八角 3个
、
大葱 25g
、
干辣椒 5个
、
香叶 1片
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
豆瓣酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

用电炖锅水不宜太多哦，因为这电炖锅耗水比较少。 我这次做的比较多，是留着第二天做面条吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-24

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