简单快手 | 香酥芝麻鸡蛋卷
说起蛋香浓郁、口感酥脆的黑芝麻鸡蛋卷,那可谓是很多人童年幸福的记忆,一口一口嘎嘣脆,好吃得停不了口。放假了,不如和孩子一起动手做新年小零食吧,享受烘焙的好食光。-麦子厨房
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步骤1/17
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寻找儿时纯真的记忆!
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步骤2/17
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鸡蛋打入调理盆,打散。
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步骤3/17
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加入白砂糖和玉米油,搅拌均匀。
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步骤4/17
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筛入低筋面粉,
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步骤5/17
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搅拌均匀。
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步骤6/17
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加入黑芝麻,搅拌均匀。
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步骤7/17
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小红锅蛋卷烤盘预热完成后,
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步骤8/17
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舀入约28g面糊。
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步骤9/17
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盖上上盖,烘烤2分钟,
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步骤10/17
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使用筷子卷起,取出置于晾架。
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步骤11/17
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小红锅蛋卷烤盘换姜饼人上盘和笑脸烤盘上盘。
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步骤12/17
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两片平盘。
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步骤13/17
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最高温预热完成后,
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步骤14/17
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舀入约28g面糊,盖上上盖。
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步骤15/17
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烘烤2分钟,使用筷子卷起。
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步骤16/17
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取出置于晾架。
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最后一步
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蛋香浓郁,酥脆香甜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-24
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