自贡缪氏鲜锅兔
为最喜欢的她,献上最用心的鲜锅兔。
-
步骤1/7
点击查看大图
选择一个1000g左右的兔子
-
步骤2/7
点击查看大图
将兔肉宰成小方块状,将小米辣宰碎,莴笋切成颗粒状
-
步骤3/7
点击查看大图
加入适量的芡粉,和少量食盐与兔肉混合均匀,再倒入两勺料酒。混合均匀。等待15分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
将油大火炼熟,将兔肉在油锅里过一遍。观察兔肉变色后,捞出
-
步骤5/7
点击查看大图
兔肉捞出后,倒入辣椒,姜蒜,炒熟,倒入高汤。待高汤沸腾
-
步骤6/7
点击查看大图
加入兔肉,后等待锅沸腾,然后加入金针菇等其他配菜
-
最后一步
点击查看大图
出锅,完工,调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-23
自贡缪氏鲜锅兔的相关分类
自贡缪氏鲜锅兔的相关推荐
-
鲜锅兔
16621人看过 -
黑椒烤红薯#秋天怎么吃#
390434人看过 -
#美食视频挑战赛#清炖鸡汤
1333961人看过 -
拔丝红薯
603903人看过 -
凉拌兔丁
320984人看过 -
五步做成色香味俱全的红烧鱼
1321516人看过 -
珍珠菜滚汤
187541人看过 -
金针菇虾滑豆腐西红柿汤
17587人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯
534562人看过 -
椒盐虾
939871人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 打工人下班晚餐狠狠吃肉系列
173507人看过 -
红烩鸡肉丸,让减肥不再食而无味 #春季减肥,边吃边瘦#
25649809人看过