啤酒卤鹌鹑蛋
看了别人做的,觉得还不错,自己动手做了一下,貌似颜色酱油多了点
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步骤1/6
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将鹌鹑蛋煮熟,去皮,放入盘中备用;
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步骤2/6
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哈哈哈 和别人用的牌子不一样做出的味道也特别不一样
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步骤3/6
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备好材料;
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步骤4/6
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把鹌鹑蛋、啤酒、桂皮、香叶、八角、花椒,糖同时倒入锅里搅拌均匀;
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步骤5/6
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大火沸腾后小火慢慢煮,大概15分钟后关火,煮蛋的时候晃动一下锅,使鹌鹑蛋上色均匀;
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最后一步
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完成,出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-22
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