雪花酥
情人节做的雪花酥,口感好吃到没朋友,值得尝试,分分钟被抢光~
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步骤1/11
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准备好所有材料,坚果按喜好添加,我个人比较喜欢,所以放得比较多。棉花糖可以提前剪成小块,方便融化。蔓越莓干可以切碎。
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步骤2/11
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锅内放黄油,黄油全部溶化后,倒入棉花糖翻炒直到全部溶化。接着放奶粉。
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步骤3/11
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继续加入坚果和饼干,这个小饼干比较小,可以不用掰碎了。不断翻炒,双手套上保鲜膜。
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步骤4/11
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把糖拿出来放在铺了油纸的烤盘上,整形。可以用擀面棒,整理好后,撒上奶粉,等它冷却。
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步骤5/11
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两面都需要撒奶粉哦
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步骤6/11
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如果觉得冷却慢,可以放冰箱的保鲜层。然后开切。
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步骤7/11
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如果没有吃完,记得撒上奶粉,密封保存。一般都不会有剩,啊哈哈哈
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步骤8/11
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成品欣赏
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步骤9/11
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步骤10/11
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最后一步
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成品欣赏~
刀可以选择锯齿刀,更方便。没有烤盘的话,茶盘也可以的。没有不粘锅也可以的,虽然清洗稍微有点麻烦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-21
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