凉拌金丝菜
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过年回了一趟娘家,妈妈给了一大包蔬菜,其中就有一把金丝菜。我寻遍各大美食APP也没有找到这种菜的做法,所以我就自己研究了一下:用胡萝卜、香菇、青红尖椒,佐以香油、香醋、辣椒汁凉拌一下,酸辣适口、脆嫩清爽,在春节的大鱼大肉之余,以之解腻,也是极好!
营养分析
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10克
2克
12克
127
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
醋
适量
、
麻油
适量
、
精盐
适量
、
金丝菜
250g
、
香菇
4朵
、
胡萝卜
半根
、
青红尖椒
适量
、
辣椒汁
适量
、
白糖
少许
、
食用油
少许
烹饪步骤
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2018-02-21
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