蔬菜天妇罗:散发蔬菜特别的香味,香酥可口,比肉还好吃
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小时候我不喜欢吃蔬菜,总觉得味道太怪,长大后接受蔬菜营养健康的概念,变得喜爱,但仍然是因为其营养丰富才吃的。蔬菜真的那么难吃吗?为什么孩子大多不喜欢蔬菜呢? 勤劳的妈妈可以变着法子做不同方法的菜品,炸蔬菜,可以说是中式的天妇罗,将蔬菜做的香酥可口,健康好食。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/6
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长豆、金针菇洗净后焯水。香菇、鸡腿菇洗净待用。加少许盐抓取均匀。
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步骤2/6
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调制面糊,鸡蛋一颗,再加入面粉、木薯粉,搅拌均匀。可视情况调制,当搅匀后感觉像酸奶的稠度就可以了。
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步骤3/6
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平底锅开火,热锅入凉油。
步骤4/6
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发布于 2018-02-18
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