小姨妈老火汤：木瓜煲排骨
-
步骤1/11
点击查看大图
姜，连皮，切片。
-
步骤2/11
点击查看大图
一半姜片，烧开水。
-
步骤3/11
点击查看大图
热水中放入排骨。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入一勺料酒，肉更香。排骨汆熟，捞起备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
木瓜，选择偏生，否则一煲就全化掉。
-
步骤6/11
点击查看大图
木瓜去皮。
-
步骤7/11
点击查看大图
木瓜切开，去籽，切大块。
-
步骤8/11
点击查看大图
放木瓜块进汤煲，加入剩下的带皮姜块。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入汆熟的排骨，加水浸过所有食材，大火开始煲汤。
-
步骤10/11
点击查看大图
烧开后，转小火，加入一勺白醋。小火一个小时后即成功。
-
最后一步
点击查看大图
加盐调味，润肺的木瓜煲排骨可以喝了。巨甜！
加醋是为了让排骨中钙质释出，汤的味道也更香甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-14
小姨妈老火汤：木瓜煲排骨的相关分类
小姨妈老火汤：木瓜煲排骨的相关推荐
-
木瓜银耳羹~美容养颜
707918人看过 -
秒杀K记好吃到爆的奥尔良烤鸡
170085人看过 -
柠檬百香果泡凤爪
2536336人看过 -
雪梨无花果龙骨汤#肉食主义狂欢#
146402人看过 -
盐焗鸡蛋
311445人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#山药鸽子汤～补气健脾
1907174人看过 -
木瓜炒肉
65658人看过 -
牛油果香蕉核桃焗蛋
46679人看过 -
【空气炸锅版】五香牛肉干
484685人看过 -
羊肉火锅
498074人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16387943人看过 -
牛油果沙拉（附牛油果酱做法）
689028人看过
