超下饭的麻辣红烧鸡翅
分分钟扫光的菜!麻麻辣辣的,肉一定要蘸着汤汁吃~
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步骤1/7
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鸡翅洗干净后沥干水,划几个口子,加入适量料酒和生抽腌制半小时左右
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步骤2/7
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姜,蒜,小米辣,青辣椒,干辣椒,切好备用
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步骤3/7
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锅里加少量油,放入姜,蒜,小米辣小火炒香
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步骤4/7
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放入鸡翅煎至两面金黄
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步骤5/7
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倒入啤酒,适量盐和生抽,老抽,一点点白糖,花椒,八角,香叶,桂皮,葱结,干辣椒,盖上锅盖中小火煮30分钟
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步骤6/7
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加入青辣椒,大火翻炒收汁,最后要留些汤汁哦~
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最后一步
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完成
鲜香麻辣,色香味俱全的麻辣鸡翅,家人都会非常喜欢吃的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-13
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