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红焖阿根廷红虾的做法

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红焖阿根廷红虾

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男朋友送来一大盒比手掌还要大的阿根廷红虾给我做情人节礼物⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 不能辜负～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

阿根廷红虾 8只

、

白糖 60g

、

生姜 6片

、

生抽 5勺

、

料酒 6勺

、

醋 2勺

、

蒜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
虾洗干净，剪刀开背还有虾脑袋，挑出虾线和脑袋里的脏东西
步骤2/7 点击查看大图
处理完以后倒入料酒腌制去腥
步骤3/7 点击查看大图
姜蒜切片（出锅时候方便捞出，不影响美观）
步骤4/7
白糖，生抽，醋，盐通通倒进碗里加半碗水混合
步骤5/7 点击查看大图
锅里烧油放入姜蒜爆出香味把虾放进去翻炒
步骤6/7 点击查看大图
翻炒到两面虾壳都爆出香味倒入刚才调好的混合物（生抽醋糖盐水）大火煮开转中火收汁（偏爱蒜香所以多撒了一些蒜末）
最后一步点击查看大图
虾虾们先捞出摆好再把汤汁浇上去～～完成*٩(๑´∀`๑)ง*

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-13

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