年夜菜,双萝开花喜迎春
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步骤1/17
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胡萝卜和白萝卜洗净。
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步骤2/17
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将白萝卜切成薄片,越薄越好哦
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步骤3/17
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将胡萝卜也同样切成薄片,越薄越好哦
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步骤4/17
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锅中烧水,先将白萝卜烫软,取出沥干水备用
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步骤5/17
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在将胡萝卜烫软,取出沥干水备用
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步骤6/17
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猪肉切成小块放入料理机。(看我懒人调馅法,哈哈)
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步骤7/17
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加入一个鸡蛋。
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步骤8/17
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一勺料酒一勺蚝油一勺生抽,启动。搅碎,馅料拌匀了哈哈。
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步骤9/17
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取一片白萝卜,在取一片胡萝卜压在白萝卜上面
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步骤10/17
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放上肉馅
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步骤11/17
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用手将两侧一捏完成一个。
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步骤12/17
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依次做好。在盘中摆好造型。
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步骤13/17
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取几片胡萝卜,白萝卜对半切开。
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步骤14/17
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颜色交错的摆在中心处。
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步骤15/17
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打上一个鸡蛋。
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步骤16/17
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放入蒸锅,蒸15分钟左右。
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最后一步
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取出在鸡蛋中心撒少许小葱点缀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-13
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