红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切块,用水焯一下,捞出晾干水分
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步骤2/4
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准备好姜.葱.冰糖,大料
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步骤3/4
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锅里热油放入冰糖用铲子不停搅动,当冰糖出现小泡泡时倒入焯好的五花肉
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最后一步
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加入,大料,葱姜煸炒两三分钟,加入酱油,咸盐,加足量的热水炖3小时收汤出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-12
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